| Üyelik Tarihi | : | 05-01-2011 |
| Firma Adı | : | AKTAŞ CATERİNG |
| Firma Sektörü | : | Catering Firmaları , Hizmet |
| Firma Yetkili | : | MUSA AKTAŞ |
| İncelenme | : | 1164 |
| Facebook'ta Paylaş | ||
| Merkez | : | Üniversite mah. Sarıgül sok No:4 giriş katı Firüzköy / AVCILAR |
| Şehir | : | İstanbul |
| Telefon | : | 0 212 509 35 01 |
| GSM | : | 0533 558 67 50 |
| Faks | : | 0 212 591 11 51 |
| Website | : | http://www.aktascatering.com |
|
|
||
|
||
Firmaya ait ürün bulunamadı...
Firmaya ait ilan bulunamadı...
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
AKTAŞ CATERİNG 2008 yılında kurulmuştur. Kuruluşumuzun tek amacı personelimize kaliteli ve sağlıklı tablot yemek sunabilmektir. Bu amaçla yola çıktık ve Hedeflerimizi belirledik önce; ·Hijyenik olmalıydı, ucuz olmayacaktı belki ama personelimizin ne yediğini bilecektik. Kullanılan yağ, et, baklagil, salça v.b tüm malzemeler bizim için önemliydi. ·Lezzetli olmalıydı, 500 kişilik bir tencerede sağlık olsa da lezzet olamayacağı fikrini benimsedik. Yemeğin bir sanayi yada bir fabrika olamayacak kadar önemli bir iş olduğunu öğrendik. Lezzet konusunda bildiklerimizi, öğrendiklerimizi, araştırdıklarımız tekrar inceledik ve kalitesiz bir etin çok kullanılmasının lezzetli bir yemek demek olmadığı fikrini benimsedik. Kaliteli ve belirlenen standart miktarlarda olmalıydı. Bilinenlerin yanlış olduğunu öğrendik ve öğrettik. ·Kaynar yada soğuk olmamalıydı, malzemeleri 2 gün önce hazırlayıp servis edileceği gün pişirmeyi doğru bulmadık. Tüm hazırlıklar aynı gün içinde yapılmalıydı. Aşçılarımızın ve yardımcılarının mesai saatlerini düzenledik. Onlar hazırlıklarına sabah 5 te başladı ve daha lezzetli yemekler yaptık.
GÜNCEL HABERLER